キャーメ(サカタサメ)が入荷しました
1尾 ¥800にて食べられます
刺身(洗い)でも湯引きでも、お好みで
ちなみに、料理人さんは湯引き派だそうです(*´꒳`*)
なーんか？コチに似てるかな？
話は変わりますが
キャーメやサカタサメでググってみると
過去に色々な方が投稿されているブログ記事が引っ掛かりました。
結構知られたお魚？なんですね
top of page
検索
こんにちは
島原は初夏の陽気でちょっと暑さも。。
今日はスペシャルディッシュのご紹介
とっとっと食堂ではこんな活け造りも承っています。
ちょっとしたパーティに如何ですか？
お土産に変わり種(笑)
こちらでは『トビウオ』の事を『あご』と言ってます。
なかなか珍味ですよ！
おつまみに
更新日：2020年6月1日
アンカー 1
bottom of page